Cacao, plátanos y mangos lideran exportaciones de productos orgánicos

Estados Unidos y Países Bajos son los principales destinos de exportación.

La exportación peruana de productos orgánicos alcanzó los 321.3 millones de dólares entre enero y abril de 2025, registrando un crecimiento del 48.6 % en comparación con el mismo periodo del 2024. Esta cifra refleja el dinamismo del sector agrícola peruano, con productos como el cacao, plátanos y mangos concentrando el 46.5 % del total de las exportaciones, destacó el Centro de Investigación de Economía y Negocios Globales de la Asociación de Exportadores (Cien-Adex).

El cacao orgánico lideró el crecimiento, con una impresionante alza del 277.3 %, alcanzando los 69.4 millones de dólares en exportaciones. Por otro lado, los plátanos orgánicos registraron 41.1 millones de dólares, aunque experimentaron una caída del 6.9 %, mientras que los mangos orgánicos incrementaron sus exportaciones en un 309%, alcanzando los 38.7 millones de dólares. Otros productos relevantes fueron el café orgánico (32.2 millones de dólares), el jengibre (29.2 millones de dólares), la quinua (27.4 millones de dólares) y los chocolates orgánicos (25 millones de dólares).

PRINCIPALES MERCADOS

Estados Unidos se consolidó como el principal destino de los productos orgánicos peruanos, con 144.5 millones de dólares en pedidos, lo que representó el 45% del total exportado. Le siguen Países Bajos con 41.6 millones de dólares, Italia con 34.2 millones de dólares, Canadá con 23 millones de dólares y Alemania con 15.2 millones de dólares. 

En cuanto a las regiones exportadoras, Junín lideró el ranking con 58.2 millones de dólares, destacando principalmente el jengibre y el cacao. Le sigue Piura con 51.1 millones de dólares, donde los plátanos y mangos fueron los productos más destacados. Ica ocupó el tercer lugar con 50.1 millones de dólares, principalmente por su chocolate y cacao orgánico. Otras regiones destacadas fueron Lima (47.5 millones de dólares) y San Martín (20.1 millones de dólares).

Durante el primer cuatrimestre de 2025, un total de 300 empresas peruanas exportaron productos orgánicos agrícolas a 57 mercados internacionales, lo que refleja un ligero retroceso respecto al mismo periodo de 2024. En cuanto a las presentaciones de los productos, la modalidad ‘en grano’ fue la más destacada, con 109.3 millones de dólares en exportaciones, liderada por el cacao, que experimentó un crecimiento exponencial del 374.6 %. En segundo lugar, las exportaciones ‘en fresco’ sumaron 107.1 millones de dólares, con los plátanos y jengibre como los productos más relevantes.

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