Exportaciones de kion peruano se triplicaron en seis años

El producto se consolidó como el duodécimo vegetal más exportado del país, dinamizando la economía de la Selva Central

Las exportaciones certificadas de jengibre peruano se triplicaron entre 2019 y 2025, al pasar de 16.785 a 44.482 toneladas, consolidando al país como uno de los proveedores más competitivos del mundo en ese cultivo. El producto llega actualmente a 53 mercados internacionales, entre ellos Estados Unidos, Países Bajos, Canadá, España, Reino Unido y Alemania, según cifras del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA).

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Los resultados fueron destacados durante la III Convención Internacional de Jengibre – Pichanaqui 2026, donde se resaltó que el cultivo se ha convertido en el duodécimo producto vegetal más exportado del Perú y un dinamizador de la economía de miles de familias de la Selva Central. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) atribuyó el crecimiento al fortalecimiento de la sanidad vegetal, la certificación fitosanitaria y los mecanismos de trazabilidad implementados por el SENASA.

Desafío sanitario para mantener mercados

Las autoridades advirtieron que abrir mercados internacionales es solo el primer paso: mantenerlos exige el compromiso permanente de productores, exportadores, empacadoras y entidades públicas para cumplir con los estándares sanitarios de los países importadores. El SENASA refuerza la fiscalización de plantas empacadoras y los controles de inocuidad alimentaria para garantizar el acceso sostenido a destinos cada vez más exigentes.

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