Ingesta excesiva de flúor afectaría coeficiente intelectual de menores

Estudio de la UCSM evaluó a 737 niños y adolescentes que viven en los distritos de Uchumayo y Yanahuara.

Durante dos años, los investigadores de la Facultad de Odontología de la Universidad Católica Santa María (UCSM), Zaida Moya de Calderón, Ruth Álvarez Monge, Wilfredo Escalante Otárola y un equipo de estudiantes realizaron el estudio “Fluorosis Dental, Cociente Intelectual (CI) y Fluoruro Urinario en Escolares Peruanos”, el cual permitió establecer que los niños y adolescentes presentan alteraciones en la formación del esmalte de sus dientes a causa de una exposición desmedida al flúor en la etapa de desarrollo de los dientes y, podrían presentar deficiencias en su coeficiente intelectual.

El análisis científico incluyó a 737 estudiantes entre 8 y 16 años de los distritos de Uchumayo y Yanahuara. En Uchumayo, se evaluó a 386 menores, quienes consumieron agua en concentraciones de 0.76 partes por millón de flúor, esta ingesta y otros factores de riesgo como la altitud de la ciudad (2,300 msnm), la zona volcánica y la hidrogeología de aguas termales generó que el 49 % sufra de fluorosis dental en un grado moderado; mientras que el 33 % presentó un grado severo de esta alteración en los dientes de su cavidad bucal.

El estudio también reveló que el 95 % de los menores que fueron parte de la investigación en el distrito de Yanahuara presentaron casos de fluorosis, el 51 % en grado moderado y 16 % en grado severo.

La Dra. Zaida Moya de Calderón explicó que la fluorosis dental moderada se caracteriza por la presencia de manchas de tonalidades blancas o pardas en el esmalte de los dientes. Mientras que la fluorosis dental severa origina manchas de tonos pardusco en el esmalte susceptibles a la fractura con modificaciones en la forma del diente. En este caso, los pacientes son más proclives a padecer caries o sensibilidad dental.

El análisis estadístico confirmó que, a mayor concentración de flúor en la orina, mayor es el riesgo de sufrir fluorosis dental severa, alcanzando hasta 13 veces más probabilidad en los niveles más altos de exposición. En relación con el coeficiente intelectual, el estudio evidenció una tendencia decreciente conforme aumentaba la severidad de la fluorosis dental y los niveles de flúor urinario. 

CONCLUSIÓN DEL ESTUDIO

Los investigadores concluyen que una mayor exposición al flúor en agua y orina está asociada con niveles más severos de fluorosis dental y una disminución en el coeficiente intelectual en la etapa escolar. Los hallazgos evidencian una tendencia consistente y refuerzan la necesidad de atender a la población vulnerable en los distritos de Yanahuara y Uchumayo, quienes están expuestos al consumo excesivo de flúor, cuyos efectos son nocivos en la salud dental y el desarrollo cognitivo infantil. 

PARTICIPACIÓN EN EVENTO INTERNACIONAL

El estudio fue presentado por la Dra. Zaida Moya de Calderón en la Sesión General y Exposición de la Asociación Internacional de Investigación Dental (IADR) 2025, realizada del 25 al 28 de junio en la ciudad de Barcelona (España), donde participaron más de mil científicos del campo de las ciencias odontológicas de todo el mundo. Se resalta la intervención del Vicerrectorado de Investigación de la UCSM por el soporte económico para el desarrollo de la investigación.

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