Ministro probará origen chileno del pisco

Esteban Valenzuela asegura que su país supera ampliamente la producción peruana.
El ministro de Agricultura de Chile, Esteban Valenzuela, rechazó la validez de la reciente inscripción del pisco peruano en la Unesco y reafirmó la postura del gobierno chileno sobre el origen del destilado que genera polémica en ambos países.
“Son porfiados los peruanos,” expresó el funcionario chileno. Además, agregó que la política de Chile siempre reconoció el pisco como un producto compartido entre ambos países, señalando las disputas legales impulsadas por Perú en el pasado.
“El pisco es chileno y es peruano. Los peruanos son los que, cuando hay un país que reconoce al pisco chileno, nos hacen un juicio y tenemos que andar defendiéndonos y todo lo demás,” afirmó.
La polémica surge luego de que la Unesco acordó inscribir documentos peruanos sobre el origen del pisco. Los manuscritos datan de los años 1587 y 1613 y fueron hallados por el Archivo General de la Nación.
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