Restaurantes en Camaná tenían carnet de sanidad vencido
Realizaron intervención.
Operativo a cargo del personal de la Gerencia de Servicio y Control Ambiental y la Sub Gerencia de Fiscalización de la Municipalidad Provincial en coordinación con la Red de Salud Camaná- Caravelí.
Intervinieron 6 restaurantes, por tener el carnet de sanidad vencido.
Requisito necesario para el rubro de venta y manipulación de alimentos.
Los establecimientos de venta de comida son “Frejoloncho”, «Sabor de Casa», «La Marina», «Mar y Sol», «Campas» y «Los Delfines».
Los locales fueron evaluados en el manejo de sus protocolos de bioseguridad, manipulación de alimentos, almacenaje, limpieza, menaje, utensilios y carnet de salud.
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La Municipalidad Provincial de Camaná, intensificó los operativos inopinados a los restaurantes del cercado, con el objetivo de mejorar la calidad de servicio de los alimentos.
En beneficio de los comensales, fortalecer las políticas de control de salubridad en los diferentes establecimientos, que se dedican al rubro de la venta de comidas.
Los operativos inopinados a restaurantes continua de manera constante y permanente, a fin de garantizar la salud y el óptimo servicio hacia los ciudadanos.
Asimismo en el operativo se encontró que algunos restaurantes atendían a sus clientes en deficientes condiciones de higiene.
Los dueños fueron notificados conforme a la normativa establecida por el Gobierno Local.
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