Arequipa

Buscan repoblar camarón en valles de región Arequipa

20 de noviembre de 2020

Uno de los principales ingredientes de la gastronomía arequipeña, como es el camarón busca ser repoblado en los ríos de los principales valles de la región Arequipa, con el objetivo de evitar su desaparición y para continuar la subsistencia de quienes viven de su captura.

Esta especie estuvo a punto de desaparecer hace algunos años, por la pesca indiscriminada y sin control, inclusive en temporada de veda, ya que la especie era llevada hasta la ciudad de Lima de manera clandestina y de contrabando.

Fue la participación de la empresa privada la que inició la capacitación de los camaroneros para mostrar la importancia de su preservación, a la cual ahora se suma también la Gerencia de Producción, que trabajará en un programa de repoblamiento en los ríos de Ocoña, Majes y Camaná.

El objetivo del proyecto es incrementar el nivel productivo de la pesca artesanal del camarón de río, a través de la protección adecuada de la especie. La veda de camarón es el periodo determinado en la cual está prohibido pescar a los crustáceos, ya que durante ese tiempo están en reproducción y es importante permitirles continuar su ciclo de vida para no amenazar su continuidad.

El problema que se ha identificado es el limitado desarrollo que el camarón tiene en las cuencas de los ríos antes mencionados por la depredación clandestina que sufre durante la época de veda debido a la falta de un adecuado control, además de la captura de tamaño muy pequeño que le impide reproducirse.

Juan Cutipa Mamani, gerente de la Producción, informó que el proyecto fortalecerá la protección del camarón incrementando el personal que vigilará las cuencas y proveyendo logística para realizar las actividades de vigilancia y monitoreo de las cuencas.

Son decenas de camaroneros que viven de la especie en los valles, lo que también se vieron perjudicados con la pandemia del coronavirus, porque tampoco podían ir a los ríos a pescar, además de no tener mercados en donde comercializarlos, quienes también tuvieron problemas en las últimas semanas, luego que se comenzó a soltar el agua estancada por el represamiento que se formó por el deslizamiento de los cerros en el Colca, agua turbia que no solo les impidió trabajar, sino que eliminó parte de las especies.

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