Concurso macrorregional seleccionará al mejor queso del sur
Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) seleccionará el mejor queso sureño en un concurso macrorregional
El Midagri lanzó el primer concurso macrorregional de quesos-zona sur.
Concurso se desarrollará el 9 de julio en las instalaciones de la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa.
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Las inscripciones serán del 14 al 27 de junio y podrán participar productores de Apurímac, Arequipa, Cusco, Moquegua, Puno y Tacna. Además, habrá cuatro categorías.
Concurso se realiza con el objetivo de incrementar el consumo de este producto que se produce en el país e impulsar su comercialización en el mercado internacional.
La actividad, organizada por la Dirección General de Desarrollo Ganadero y Sierra y Selva Exportadora del Midagri, también tendrá otras ediciones en la zona norte y centro.
En tanto, en el sur podrán productores individuales, asociaciones o cooperativas que elaboran y comercializan queso de las regiones de Apurímac, Arequipa, Cusco, Moquegua, Puno y Tacna.
El producto deberá tener una marca o identificación, así como contar con RUC y registro sanitario vigentes.
Las inscripciones serán del 14 al 27 de junio.
Los interesados pueden informarse sobre las bases del concurso por medio del WhatsApp 9451-40509 e inscribirse en el correo [email protected]
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