Ganaderos podrían procesar 50 mil litros de leche por día

Víctor Chirinos Zereceda, secretario general del gremio agroganadero de Arequipa, sostuvo que actualmente en Majes cuentan con cuatro plantas pasteurizadoras donde podrían iniciar el procesamiento de 50 mil litros de leche por día y en unos meses más estarían instalando otras cuatro instalaciones para duplicar la producción industrial.

“Los ganaderos lecheros tenemos capacidad para procesar la leche y abastecer a Arequipa, solo queremos que el Gobierno nos brinde una oportunidad promulgando la ley que fue aprobada en el Congreso”, señaló.

El costo de la leche que empezarían a procesar sería de 2.20 soles, inferior a la lata que vende Gloria y que tiene un valor de 3.60 soles. Además, la ventaja es que sería lácteo natural de vaca y no combinada con leche en polvo.

 

VENTA DE LECHE

Ayer, los productores de leche vendieron 2 mil litros en la Plaza España, despertando el interés de cientos de madres y padres de familia, que tuvieron que realizar una extensa fila para obtener un máximo de tres litros a un costo de 1.50 soles cada litro.

Los representantes de los ganaderos informaron que tienen intenciones de descentralizar la venta de leche natural a distritos (fue el pedido de las madres de familia), pero requieren el apoyo de los alcaldes para que les autoricen un lugar público.

Tras la venta, los ganaderos realizaron una marcha hasta la Prefectura Regional, donde entregaron un memorial dirigido al presidente Kuczynski, donde le piden promulgar la mencionada ley.