Hallan cucarachas en chifa Pekín de Bustamante y Rivero

La municipalidad de José Luis Bustamante y Rivero, a través de la gerencia de Fiscalización, el Ministerio Público, Ministerio de Salud, Gobierno Regional y Policía de Turismo cerraron el restaurante Chifa Pekín por falta de medidas de salubridad y el hallazgo de cucarachas.

El equipo que realizó el operativo de condiciones de salubridad llegó al restaurante Chifa Pekín ubicado en la avenida Porongoche, donde tras revisar la cocina, baños, almacenes de comida y otros ambientes concluyó que no estaba en condiciones de atender al público.

 

 

El inspector sanitario Rodolfo Vilca Vargas encontró productos en mal estado, contaminación cruzada de alimentos, poca higiene y hasta cucarachas en la cocina. Se procedió a decomisar carne, vegetales contaminados y utensilios de cocina en mal estado.

El gerente de Fiscalización Municipal, Carlos Delgado Román indicó que el cierre inmediato del establecimiento por condiciones de salubridad, tenía que darse para garantizar la salud de los comensales que acuden al concurrido lugar.

(NDP)