No se incrementó venta de pescado fresco en terminal

Se sigue manteniendo la misma cantidad de pescado que en las semanas anteriores, unas siete toneladas diarias de ingreso y sobre las 10 durante  los fines de semana, por lo que  se especula que la población o no se alarmó  lo suficiente por  el caso de las conservas chinas con  gusanos o decidió cambiar a otro tipo de  conservas.

El producto más barato es la caballa, uno de los pescados más populares que se venden en 5 soles el kilo, que tiene  una carne oscura y de muy difícil salida para los restaurantes o cevicherías, que prefieren aquellos de carne blanca.

Un producto que sí ha incrementado considerablemente su valor, es la pota que se vendía hasta hace una par de semanas en ocho soles el kilo, ahora la venta es de 12 soles. Este molusco fue por un tiempo el más popular, ya que incluso su precio estaba en dos soles, por la abundancia del mismo.

Algunos precios de pescados son: corvina a 25 y 27 soles, perico y dorado a 17 soles, filete de mero a 22 soles, bonito entre 7 y 10 soles, filete de tollo en 15 soles, el jurel entre 8 y 14 soles, liza a 11 soles, trucha en 17 soles, diamante en 22 soles. La mistura de mariscos en 40 soles.

Por otro lado y aunque dicen no haber recibido la notificación del Ministerio de la Producción, desde el próximo  20 de diciembre se  estará acatando la orden de veda para el camarón, por lo que quedará completamente prohibida la venta de este crustáceo que está a punto de desaparecer de los ríos de la región Arequipa.

A este mercado ingresa a diario una promedio de 800 kilos de camarón, con precios que iban desde los 30 los más pequeñitos  hasta los  60 soles el kilo, el producto se llegaba a vender hasta en 80 soles por Semana Santa.