Oxapampa desplazó a Arequipa como primer productor de rocoto

El proyecto Majes Siguas II contribuiría al crecimiento de la exportación de ajíes y pimientos del país, que entre enero y julio sumó poco más de US$ 123 millones, monto similar al del mismo periodo del 2016, informó el presidente del Comité de Capsicum de la Asociación de Exportadores (Adex), Renzo Gómez.

Durante la conferencia de prensa en la que dio detalles de la VIII Convención Internacional de Capsicum, a realizarse del 25 al 27 de octubre en el centro de convenciones de Cerro Juli, explicó que se necesitan más áreas de siembra y que se les den valor agregado. Agregó que Arequipa fue desplazado por Oxapampa como primer productor de rocoto.

 

 

Se detalló que la exportación de capsicum de Arequipa cerró entre enero y julio de este año en US$ 3 millones 899 mil, lo que representó una contracción de -17% respecto al mismo periodo de 2016.

Alertó también de la reducción de hectáreas sembradas de páprika en Arequipa, de 3 mil a mil 200 hectáreas. Esto se ha dado básicamente por problemas de precio, ligado al mercado chino, que tuvo una producción alta de páprika y originó la caída de precios.

Sobre el rocoto, comentó que es un producto muy ligado al mercado nacional, por lo que se debe realizar un trabajo arduo de difusión. “Arequipa tiene 300 hectáreas de rocoto, que es muy poco, cuando Oxapampa posee 2 mil hectáreas de las 2 mil 500 que hay en todo el país”, culminó.

Los despachos de capsicum a nivel nacional cerraron con una leve contracción de -1% por los menores envíos de sus presentaciones en seco y congelado. Las presentaciones más importantes son en conserva (pimiento morrón, pimiento piquillo, jalapeño), seco entero (páprika) y seco molido (páprika).

 

 

Hace aproximadamente cuatro meses el precio de exportación de la páprika peruana era de US$ 2.50 y ahora supera los US$ 3.00.

VIII CONVENCIÓN

En la VIII Convención Internacional de Capsicum se espera la participación de 450 personas, entre técnicos, empresarios, productores, exportadores, especialistas, investigadores y autoridades del sector, además de expositores nacionales e internacionales.