Arequipa

Palta producida en Tapay ya es exportada a Europa

3 de mayo de 2017
Palta producida en Tapay ya es exportada a Europa

Los agricultores del distrito de Tapay, ubicado en el valle del Colca, Caylloma, alcanzaron la producción de más de 5 toneladas de paltas Hass, las cuales serán exportadas al mercado europeo con los consiguientes beneficios para las familias de esta zona.

La palta Hass es una variedad muy cotizada en el mercado internacional por su sabor, textura y calidad. En el 2016, se cosechó 2,5 toneladas de palta, y en lo que va del 2017, ya se duplicó este volumen de producción, gracias a las características especiales y la fertilidad de los terrenos de este distrito, que se verán potenciadas con la construcción del canal Huaruro.
Este logro de la agricultura local, fue impulsado por la asesoría técnica que brinda la mina Tambomayo, mediante el Programa PRA Buenaventura. El programa ejecutado en coordinación con Cáritas del Perú tiene como objetivo convertir al distrito de Tapay en un referente regional de la producción de frutales de calidad y valor en el mercado.
En este sentido, se ha logrado incrementar la productividad mejorando la variedad de las plantas e instalando viveros familiares. Adicionalmente, han utilizado mejores técnicas en poda, fertilización, riego, cosecha y postcosecha, a lo cual se ha sumado la capacitación de agricultores en gestión empresarial y liderazgo. 
Tapay está ubicado en un valle interandino que permite generar condiciones especiales para mejorar las cosechas de frutales y lograr una floración más temprana, adelantándose a las cosechas de la costa peruana. En los últimos 3 meses, ya se vendió 5 mil 227 kilogramos de palta a la empresa agroexportadora Incavo, con destino al mercado europeo.
Desde el año 2015, más de 4 mil 500 plantas de palto han sido injertadas en vivero y directamente en campo en el distrito Tapay. Actualmente, el distrito cuenta con 30 viveros familiares con producción orgánica y ecológica, y 38 productores de palta. En el 2017 se cosechó y comercializó 5 mil 227 kg de palta Hass.
 
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