Primera exportación de cebolla arequipeña llega a Brasil

Al igual como se consiguió que el ajo arequipeño formara parte de los ingredientes de la comida brasileña, se pudo conseguir que la cebolla arequipeña abasteciera los principales mercados  con 26 toneladas de este producto.

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Jonathan Bravo de Rueda Bellatín, especialista en Comercio Agrario Internacional, de la gerencia de Agricultura, quien logró hacer los contactos con los principales mercados del país carioca y así se ha logrado transportar la primera carga procedente de la irrigación Majes en El Pedregal.

“Es un momento histórico para los agricultores de Majes, con esta primera experiencia en exportación esperamos que sea el inicio de muchas más para poder posicionar nuestro producto arequipeño en el mercado brasilero”, señaló el especialista,  quien se encuentra en el Brasil gestionando la entrega del producto.

Arequipa concentra a la mayor parte de productores de cebolla del país, logrando una productividad de hasta 50 toneladas por hectárea, principalmente en la campiña arequipeña, Irrigación de Majes y La Joya, la que en los mercados locales no logra un buen previo cuando hay exceso de producto. En la actualidad el kilo se puede encontrar desde los 50 céntimos.

El especialista Bravo de Rueda, indicó que para lograr el cometido, se tuvieron que pasar por varios procesos, pero que los resultados han valido la pena y el esfuerzo, desde la preparación de la cebolla, selección por tamaños, enmallado y rotulado en centros de acopio especializados, hasta lograr la certificación fitosanitaria por SENASA.

“Se trata de momentos que se deben aprovechar, actualmente no hay un buen aprovisionamiento de productos, especialmente de China, por lo que escasean los productos y como la cebolla arequipeña es de muy buena calidad, han pasado los requerimientos sin problemas, que por  la urgencia, no son muy exigentes”, explicó el profesional.

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La mercadería esta nacionalizada como brasilera con origen Arequipeño, y será vendida en supermercados de Rio Branco, capital de Acre – Brasil.