Estudiantes emprendedores presentes en la Feria Bicentenario

Más de treinta estudiantes en la Plaza de Yanahuara participan en la Feria Bicentenario, actividad de la agenda del Proyecto Especial Bicentenario de la Presidencia del Consejo de Ministros (PCM).

Los jovencitos, provenientes de diferentes provincias de la región Arequipa, exponen proyectos innovadores basados en la agricultura y la tecnología. La Feria Bicentenario, un espacio diseñado para fomentar el bienestar y los valores ciudadanos y que gira en torno a conceptos como el bienestar, autoestima, honestidad, ecología, amabilidad y creatividad se desarrollará hasta el 27 de octubre.

La ministra de Educación, Flor Pablo, inauguró la mañana de ayer la feria resultando la capacidad innovadora de los estudiantes.

Un ejemplo fue el proyecto de los alumnos de quinto de secundaria del colegio San Luis Gonzaga de Chuquibamba, que presentaron galletas basadas en el sanky. Omar Fernández, Yuly Llerena, Haydee Huamaní y Emerson Chuyanqui presentaron su innovador producto a base de una fruta altoandina. La ministra visitó también el stand del grupo de estudiantes del colegio San Antonio de El Pedregal, quienes presentaron una infusión basada en la pepa de palta. El elemento, según explicaron las jovencitas Ana Panca y Mayer Champi, ayuda a proteger el corazón, reducir el acné y el asma, además, de colaborar en el proceso digestivo, y servir como desinflamante.

Al grupo innovador se sumó el producto presentado por las jóvenes Lucero Riega y María Vera, del colegio San Tarcicio de Aplao, que presentaron galletas de arroz mezcladas con quinua.