Intensifican operativos en hoteles y restaurantes

Las acciones empezarán en la quincena de este mes, con el fin de que los turistas tengan buenos momentos en su estadía en la Ciudad Blanca y no disgustos por pésimas condiciones de salubridad.

El subgerente de Salud y Salubridad de la MPA, José Luis Narro Ortiz, detalló que las acciones se enfocarán sobre todo en los alojamientos y hospederías, lugares que por su menor valor a comparación con los hoteles, podrían estar teniendo algunas faltas, como tener colchones y sábanas en mal estado, habitaciones sucias, entre otras que afecten a los visitantes. Del mismo modo se hará con los restaurantes, para evitar que tengan utensilios sucios o un mal manejo y conservación de los alimentos.

En lo que va del año, se efectuaron operativos a 500 establecimientos del Cercado, entre restaurantes, locales de comida rápida, snacks y 20 hoteles. De los cuales, solamente fueron sancionados seis por falta de salubridad en Mercaderes, Colón, San Juan de Dios y Lambramani.

Para el funcionario es alentador que cada vez los propietarios de estos negocios están tomando conciencia y están cumpliendo con las normas de salubridad establecidas. No obstante, todavía hay quienes se resisten a obedecer, actitudes que van en detrimento de sus clientes, especialmente en temporada de fiesta donde arriban más turistas.