Molino Bolognesi

«Molino Bolognesi» era un empresa que se dedicaba a la fabricación de molinos para la elaboración de la harina.

Antiguamente la harina molida con piedra era preferida en muchas ocasiones por los panaderos por su mejor textura y sabor, además de tener mejores cualidades panaderías.

Actualmente los molinos modernos típicamente utilizan electricidad o combustibles fósiles para hacer girar las piezas.