Proveedora de Centro Juvenil impide fiscalización de alimentos
18 de mayo de 2017

Una denuncia del Centro Juvenil Alfonso Ugarte, alertó a la Fiscalía de Prevención del Delito y a los fiscalizadores de la Municipalidad Distrital de Miraflores, sobre una posible mala manipulación de alimentos en una empresa proveedora del estado.
Inmediatamente, se montó un operativo de control en contra de la empresa Adriday Group, ubicada en la calle Sáenz Peña 309, donde la encargada Giuliana Cahuana Díaz, impidió el ingreso de los fiscalizadores cerrándoles la puerta, previamente forcejeó con el fiscal Gino Valdivia y apretó con la puerta uno de los pies de una funcionaria municipal.

La empresa encargada de brindar alimentos a los internos del Centro Juvenil Alfonso Ugarte fue acusada de tratar sus insumos de manera insalubre, ya que en varias oportunidades se habría encontrado heces de ratón en algunos panes que eran distribuidos.
Al respecto, el Gerente de Servicios a la Ciudad, Néstor Veliz, manifestó que ante la negativa de la encargada se procedió al inicio de un proceso sancionador por impedir el control municipal, cuya multa es de 2 UIT.
Si bien dicha empresa cuenta con licencia de funcionamiento, no se ha constatado las condiciones en las que trabaja, a pesar de ello el control sanitario se realizará en una fecha posterior y de manera inopinada.
(NDP)
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