Arequipa

Se evalúa la condición sanitaria de aves para descartar la Influenza aviar

17 de agosto de 2021
Miembro del SENASA tomando una muestra serológicas

SENASA realiza acciones de inspección zoosanitaria en las principales zonas avícolas de Arequipa.

Ayer lunes 16 Agosto, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), por medio del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), llevó a cabo la inspección zoosanitaria, en las principales zonas avícolas de Arequipa.

En busca de conservar el estatus sanitario como país libre de influenza aviar, hasta la fecha se han colectado 906 de 1524 muestras serológicas, de aves de crianza tecnificada y crianza de traspatio, ubicadas en humedales o en la zona costera.

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Las estrategias de prevención comprenden la recolección del total de las muestras serológicas (1524), ya que se registró la presencia de aves migratorias, las cuales podrían ser portadoras de la enfermedad, la toma de muestras se realiza en las provincias de Arequipa, Camaná e Islay.

Procedimiento

El muestreo se efectúa en dos etapas con el fin de aumentar las posibilidades y la oportunidad de detección; la primera se realizó desde el mes de febrero hasta junio considerándose este primer periodo como línea base y la segunda desde el mes de julio hasta noviembre; que servirá para comprobar los hallazgos con respecto a la primera etapa.

De preferencia, los establecimientos de crianza tecnificada o predios de traspatio seleccionados en la primera fase de muestreo, deberán ser los mismos para la segunda fase.

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La enfermedad

La Influenza Aviar, también llamada gripe aviar, es una enfermedad infecciosa causada por un virus Influenza A, que afecta generalmente a todo tipo de aves y algunas veces a mamíferos. Es de importancia mundial hoy en día por los efectos que puede tener a nivel sanitario y productivo.

La enfermedad es diseminada por medio de las secreciones nasales y las heces. Las aves susceptibles se infectan cuando entran en contacto con las infectadas y también se pueden contagiar al entrar en contacto con superficies contaminadas con el virus.

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No hay evidencia sobre la transmisión de este virus a través del consumo de carne de aves ni de huevos cocidos. Los humanos que eventualmente se pueden contagiar son quienes trabajan en cercanía a las aves infectadas.

Para ello, el SENASA recomienda a los productores fortalecer las medidas de bioseguridad en las granjas; reforzando los controles de ingreso (minimizar visitas de extraños al establecimiento), impedir el ingreso de otros animales, instalar o controlar el correcto funcionamiento de pediluvios (con su respectivo desinfectante), controlar de plagas (moscas y roedores); además de ejecutar un plan para los desechos y las aves muertas

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