Arequipa

Estudiantes presentaron un menú que fusiona la comida peruana e internacional. Con más de 800 egresados en 22 años de trayectoria, el Instituto Stendhal celebró un nuevo cierre de ciclo: el examen final de su promoción ‘ISA 81’, en el que los alumnos de sexto semestre de Gastronomía organizaron y ejecutaron el menú degustación “Yūgen: Un viaje entre Perú y Oriente”, una propuesta de cinco tiempos que fusiona la técnica oriental con insumos peruanos, como parte del curso de organización de eventos y catering. UN CIERRE DE CICLO Yovana Morisaki, directora y fundadora de Instituto Stendhal, expresó su satisfacción por […]

Pasacalle se realizará el sábado 8 de agosto en la av. Independencia. Este sábado 8 de agosto se realizará el pasacalle Luces de la Candelaria, un evento que reunirá a cerca de 8 mil bailarines y a decenas de agrupaciones folclóricas. Según informó Raúl Aramayo, integrante de la organización, serán 48 grupos participantes, distribuidos en cuatro agrupamientos. El evento contará con delegaciones provenientes de Arequipa, Cusco, Puno y Lima, incluyendo reconocidas agrupaciones como el Campeón de Campeones Caporales Afovic de Juliaca, la Asociación Cultural Caporales Centralistas, Caporales de Siempre Pitones y la Morenada Santa Rosa, campeona de campeones del 2025. […]

La marca suiza lanza nueva edición por el aniversario de la Ciudad Blanca. Por primera vez, la Ciudad Blanca se ha convertido en inspiración de la reciente colección exclusiva de Victorinox, una marca suiza con más de 140 años de historia, que esta semana cumple 1 año de presencia en Arequipa. El lanzamiento de la icónica navaja fusiona algunos de los principales símbolos que identifican a Arequipa, para homenajearla en su 486° aniversario de fundación española, como es la Catedral de Arequipa, el Mirador de Yanahuara, el volcán Misti y el cóndor andino del Cañón del Colca. La edición Climber […]