Con Festival del Cacao y Café Cayma incentivará su consumo

El primer Festival del Cacao y Café 2019 se realizará este domingo en la Plaza Principal de Cayma, con el objetivo de incentivar el consumo de estos productos y sus derivados, así como de impulsar el turismo nocturno en la zona monumental del distrito, según lo afirmado por el alcalde Jaime Chávez Flores.

La autoridad manifestó que a través de esta actividad que se desarrollará de 11:00 a 20:00 horas, se pretende revalorar la Plaza Principal de Cayma que tiene el título de monumento nacional y su entorno que reúne especiales características brindando de esta manera una nueva opción turística para el distrito.

Cabe indicar que a medida que avanzan las investigaciones son mayores los beneficios del café, siendo no solo un poderoso estimulante que tiene efecto vasodilatador y preventivo en la aparición de enfermedades como la diabetes y algunos tipos de cáncer. En tanto del cacao se conoce como principal insumo para la fabricación de chocolate y postres.

Para el efecto se contará con la participación destacadas empresas como Café Valenzuela, Café Altomayo, Catimor Café, Chocolatería Chaqchao, Café Maná, Café House, Café Quillabamba, Lautré Cafetería, Café Quilla, Kisanuna Café, además de Buñuelos con sabor a café, queso helado con dulce de café y repostería en base a cacao y café.

Finalmente el Alcalde Jaime Chávez destacó el esfuerzo de los emprendedores del café y del cacao que de esta manera junto a la Municipalidad se unen para fortalecer los atributos turísticos del distrito para lo cual invitó a la ciudadanía caymeña y de nuestra ciudad a degustar del aroma y sabor de este apreciada bebida.