Mañana Festival del Asado de Arequipa único en el Perú

En medio de gran expectativa se desarrollará el Primer Festival del Asado de Arequipa 2018 mañana y el domingo en el Palacio Metropolitano con la participación de más de 30 expertos parrilleros de la ciudad y argentinos invitados, además de presentación musical, siendo el ingreso libre.

Al respecto, Ricardo Portugal, gerente de Bife Parrillada y organizador del evento internacional, dijo que durante el desarrollo del festival el público podrá degustar los mejores cortes de carne y otros platos a la parrilla, satisfaciendo todos los gustos.

Además junto a los diversos cortes y platos a base de carne se acompañará con un buen vino de bodegas arequipeñas y “gauchos”, tal como ofrece en los mejores festivales de asado que se desarrollan en Argentina. Asimismo, asistirán cocineros de Huancayo, Huánuco, Tacna y otros.

Ricardo Portugal afirmó: “Será una experiencia gastronómica única en sabor y muy particular en Perú, tendiente a satisfacer el público que gusta de la parrilla, donde restaurantes y parrilleros mostrarán sus habilidades”.
“Arequipa tendrá un pedacito de Argentina en el Palacio Metropolitano» sostuvo uno de los participantes argentinos, “donde habrá buena carne acompañada de un buen vino y en este Festival del Asado no será la excepción”.

PRESENTACIÓN MUSICAL

Se anunció la presentación del Grupo Musical Cosa de Negros, Orquesta Quinto Cielo, Grupo Matices de Cayma, Grupo José y José, Sacramento y la Orquesta Somos Mollendo. El ingreso es gratuito.

EL DATO

El festival es avalado por la Empresa Municipal de Eventos Culturales S.A. y la subgerencia de Turismo y Relaciones Exteriores, dirigida por Carlos Sánchez. “La gastronomía es una pasión y un hermanamiento, porque en esta exhibición nos acompañan amigos de Argentina. Lanzaremos por primera vez en la Ciudad Blanca, y en las instalaciones que regenta Emecsa, el primer festival del asado. Un festival que será una reunión de emprendedores gastronómicos, como Portugal del Bife Parrilladas, que mostrarán el secreto en la preparación a parrilla y caja china”, indicó.